Vişneli Turta Tarifi

0
26

Vişneli Turta Tarifi İçin Malzemeler

Vişneli turta yapmak için gerekli olan malzemeler aşağıdaki gibidir.
  • 150 gram margarin veya tuzsuz tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 1 su b. pudra şekeri
  • 1 adet vanilya
  • 2 çay k.(silme)kabartma tozu
  • 1 tatlı k. sirke
  • 2 yemek k. su
  • 3 su b. un
  • 2 su b. vişne
  • 1 su b. toz şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta

Vişneli Turta tarifi nasıl yapılır?

  1. Tencereye vişneleri ve şekeri koyup kaynayana kadar kaynatalım.
  2. Kaynattıktan sonra biraz su ile açtığımız nişastayı ekleyip koyulaşana kadar pişirin.
  3. Pişmiş dolguyu soğumaya bırakın.
  4. Un hariç diğer malzemeleri bir karıştırma kabına alın ve karıştırın. Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek miktarını artıralım ve gerekirse yoğuralım.
  5. Daha sonra hamuru ikiye böldük ve yarım saat buzdolabında dinlendirdik. (Bir parça portakal büyüklüğünde olmalıdır)
  6. İki adet yağlı kağıt arasına, pasta kalıbı büyüklüğünde veya benim ısıya dayanıklı bardağım kadar büyük bir hamur açalım.
  7. Daha sonra hamurda delikler açmak için bir çatal kullanın. (kenarlar dahil)
  8. İç harcımızı kalıba dökelim ve yayın. Daha sonra yağlı kağıt ile ayırdığımız hamuru açıp şeritler halinde keselim.
  9. Pastamızın üzerine kestiğimiz şeritleri kafes şeklinde koyalım.
  10. 180 derece önceden ısıtılmış fırında fansız modda üzeri hafif kızarana kadar pişirelim. Soğuduktan sonra tart kalıbından çıkarın ve pudra şekeri ile süsleyin. Afiyet olsun.dd

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here